Здоровье детей невозможно обеспечить без рационального сбалансированного питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, способности к обучению, профилактике заболеваний, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов во все возрастные периоды.
Для оптимизации питания учащихся в этом учебном году были поставлены следующие задачи:
- обеспечение санитарно-гигиенической безопасности питания;
- совершенствование материально-технической базы столовой, пищеблока;
- совершенствование форм и методов контроля за качеством реализуемой продукции;
- активизация родительской и ученической общественности для совместной деятельности по формированию основ культуры питания и здорового образа жизни;
- проведение социометрических исследований отношения учащихся к организации и качеству питания.
В школе для детей-инвалидов и детей с ОВЗ оборудован санитарный уголок, организован свободный доступ к месту приема пищи. Для всех детей с ОВЗ организовано льготное питание.
Столовая обеспечена всем необходимым технологическим оборудованием. Санитарное состояние пищеблока, помещений для хранения продуктов находятся в удовлетворительном состоянии и соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям к организации общественного питания населения» (СанПиН 2.3/2.4.3590-20). Столовая обеспечена посудой и инвентарем на 100%. В школе создана бракеражная комиссия, которая осуществляет систематический контроль за качеством приготовленных блюд.
Адрес местонахождения столовой:
628617, Российская Федерация, Тюменская область, Ханты-Мансийский автономный округ - Югра г. Нижневартовск, ул. Спортивная, 21
Площадь столовой: 324,8 кв.м
Количество мест столовой: 200
Приспособленность для использования инвалидами и лицами с ОВЗ частичная.
Буфет в МБОУ "СШ № 15" отсутствует.
